Echinacea

Echinacea, Echinacea purpurea; Equinácea, Echinacea purpurea

The leaf and flower are edible; the whole plant is medicinal. Echinacea aids in treatment of upper respiratory infections, ear infections, sinusitis, hay fever, athlete’s foot, urinary tract infections, and the common cold.

Note: tongue may tingle or become numb when ingested. People with tuberculosis, leukemia, diabetes, multiple sclerosis, HIV / AIDS, autoimmune diseases and liver disorders should avoid ingesting.

Las flores y hojas son comestibles; todas las partes de la planta son medicinales. Esta se puede utilizar para el tratamiento de infecciones respiratorias superiores, infección de oído, sinusitis, fiebre alta, pie de atleta, infecciones en el tracto urinario y el catarro común.

Nota: se puede sentir la lengua adormecida luego de ingerir la planta. Personas que padecen de tuberculosis, leucemia, diabetes, esclerosis múltiple, VIH/SIDA, enfermedades del sistema auto inmune y trastornos del hígado no deberían ingerir la planta.