Chokeberry, Aronia melanocarpa

The fruit is edible when ripe and cooked. The fruit is rich in pectin making it a good ingredient in jellies and jams. A tea made from the berries has been used to treat colds and cold symptoms.

Cornijuelo, Aronia melanocarpa

La fruta es comestible cocinada, es rica en pectina por lo que es buena como ingrediente en gelatinas y jaleas. Puede hacerse te con la fruta para tratar catarros y sus síntomas.

Mary Mattingly