Serviceberry

Serviceberry, Amelanchier arborea

The fruit is edible raw or cooked and is rich in iron and copper. The bark and other areas of the plant can be used medicinally as a tonic to treat gonorrhea and diarrhea. Serviceberries also have extensive root systems making them good for soil stabilization on hillsides and banks. The wood is one of the heaviest types due to the extremely tight wood grain.

Amelanchier, Amelanchier arborea

La fruta es comestible cruda o cocinada y es rica en hierro y cobre. La corteza y otras áreas de la planta pueden utilizarse medicinalmente como tónico para tratar gonorrea y diarrea. También, tienen sistemas extensos de raíz por lo que es buena para estabilizar el suelo en bancos y laderas.


Mary Mattingly